Chocolateria Lisboa

A Chocolateria Lisboa, abriu uma loja na Avenida Duque D'Ávila no Saldanha:

Como não comi chocolates no dia mundial do chocolate (dia 26-03) quero ir a esta chocolateria, deve ter coisas tão boas!!!!!

"Lançámos o desafio a chocolateiros nacionais para a elaboração de chocolates com sabores e composições originais que fabricam para a nossa loja, enquanto não abrimos a nossa linha de produção (total), dado que alguns dos produtos que expomos são de fabrico nosso”

destinos a conhecer

Se te perguntassem: Diz rápido 5 locais que queres conhecer.

O ideal era uns 2 países de cada continente...mas agora ocorre-me estes sítios:
Índia

Quénia

Perú 

 

Canadá

China  

Folar de erva-doce com laranja e canela

 

Vamos fazer os nossos presentes para a Páscoa?

 

Ingredientes fermento de padeiro 15g
água morna 0,3dl
farinha de trigo tipo 55 500g
água fria 1dl
canela em pó q. b.
erva-doce moída q. b.
sal 1 c. de chá
açúcar 90g
ovos M 3
azeite 5 c. de sopa
aguardente branca 0,3dl
laranja grande 1 (90g)
vinho do Porto 0,2dl
ovo S 1 (para pincelar)
Numa tigela, dissolva o fermento na água morna e adicione-lhe 100g da farinha, envolvendo bem. Deixe repousar de um dia para o outro.
Coloque a água fria num tacho e adicione-lhe a canela, a erva-doce, o sal e o açúcar (reserve um pouco para polvilhar). Leve ao lume até ferver, retire e deixe arrefecer um pouco, adicionando, a pouco e pouco e mexendo sempre, o preparado de fermento levedado.

Bata os ovos, divida-os em duas partes e junte-os à massa separadamente, batendo entre cada adição. Junte o azeite previamente amornado, a aguardente, o Vinho do Porto e a raspa da laranja. Adicione, aos poucos, a restante farinha e amasse energicamente até a massa se descolar das mãos. Forme uma bola, polvilhe-a com um pouco de farinha e deixe levedar, tapada com um pano em local quente, até duplicar de volume. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Divida a massa em três partes, forme rolos finos e entrance-os. Coloque o folar num tabuleiro forrado com papel vegetal, pincele com o ovo previamente batido, polvilhe com o açúcar e deixe levedar mais 30 minutos. Leve ao forno durante cerca de 40 minutos.

Receita da revista sabe bem do Pingo Doce

banheira de hidromassagem

 

Quando fizemos as obras cá em casa eu pedi logo uma banheira de hidromassagem....

que bom, um banho relaxante!

Aproveitámos durante um tempo...

Agora ao preço que a água está não se pode usufruir mais destes pequenos prazeres!

o gás idem e há que poupar água pelo bem do ambiente....

ohhh que pena, adorava aqueles belos momentos.....

o tempo

Previsão para os próximos dias:
Frio, chuva e trovoada
Atenção a temperatura mínima vai descer até aos 4º

Passámos do extremo, andava tudo de calções e cheio de calor....para agora andar tudo cheio de roupa e com frio!

Se chover não vamos fazer a nossa caminhada diária!
ohhh fico tão triste sem as caminhadas!

Uma História de Amor

Um filme um pouco parado mas deixou-me a pensar.....possivelmente daqui a uns tempos a vida será assim!

Cada vez mais as pessoas estão dependentes das máquinas (telemóveis, computadores) e isso entristece-me bastante....
Vejo as crianças que não brincam senão com estes mecanismos, as pessoas que estão completamente viciadas no facebook.....parece que ninguém gosta de estar em contacto com outro ser humano.
Ainda hoje vi uma publicidade sobre o novo Ford que já nos lê enquanto dirigimos as mensagens que chegam ao telemóvel, qualquer dia damos connosco a falar e a ouvir apenas máquinas....
Alguém se lembra como é que era antes?

solar dos amigos

 Não sei se conhecem este magnifico restaurante, já lá fomos há um tempinho!

Estava lá o actor José Fidalgo

 A comida é divinal! Atenção que este prato de bacalhau é meia dose!

 Este prato foi feito em casa: cataplana de peixe!

O melhor da vida: comer!

Jardim Zoológico

Estamos com vontade de visitar a família!!

Os preços rondam os 18,50€ cada adulto!
Vai sair caro esta visita à família!

Piquenique

Ando com vontade de fazer um belo piquenique!

Que saudades dos nossos piqueniques!
Quem alinha?

pequeno almoço

Alguém é servido?

Desejo uma óptima sexta-feira cheia de comidinhas boas!
Vamos caprichar nesse pequeno almoço?
O que comeram hoje?

mãe e filha

A minha pequena é muito ligada a mim...quer atenção, gosta de mimos, conversas....
Gosta quando dedico tempo somente a ela!
Adorou ir comprar uns ténis, apenas as duas,  a seguir fomos ver os animais numa loja perto...
adorou! 

Gosta imenso quando tomamos banhinho juntas e fazemos ondas na banheira!
às vezes para sermos felizes é preciso tão pouco!

o que estou a ler

 Adoro esta autora:

Já vou no 2º livro: o Voo do Corvo
este tipo de leitura é classificada como sendo: leitura fantástica, fantasia!
Quem viu a série a Guerra dos Tronos é deste tipo!
Tenho comprado livros neste site : Wook, funciona muito bem!
Mas como há que poupar vou ter que voltar à biblioteca!

crise da meia idade

 

OK, tema interessante e na internet não encontrei uma forma de abordar este assunto de forma clara e precisa.

Alguém tem alguma opinião formada acerca deste assunto?

 

Ideias para o dia do pai

 

Andei a pesquisar ideias e descobri estas, vou partilhar com a blogosfera:

Para os papás mais ternos

• Uma cesta pequeno-almoço preparado por si, com um pouco de tudo o que gosta bem apresentado. Pode levá-lo você mesma ao seu trabalho ou fazê-lo chegar com um bonito cartão de felicidades.
• Escolher uma das suas fotos favoritas com a(s) criança(s) e emoldurá-la para ele.
• Fazer-lhe um diploma de “Melhor Pai do Mundo” para colocar no seu escritório.
• Personalizar uma taça ou outra peça que utilize com uma frase ou palavra significativa.

Para os papás com bom paladar

• Uma garrafa de vinho especial de uma D.O. que gostem.
• Uma paleta ibérica ou um presunto.
• Um almoço ou jantar naquele restaurante onde sempre quiseram ir juntos.
• Um capricho culinário que aprecie para disfrutar em casa: um queijo, um peixe…

Para os papás que gostam de cuidar de si

• Uma sessão de massagem.
• Algumas horas de SPA.
• O seu kit favorito: creme e perfume para a barba.
• Uma camisa ou um casaco.
• E que tal preparar-lhe um SPA em casa? De certeza que o surpreende. Prepare-lhe um banho quente para relaxar, com a sua leitura e música favorita e depois faça-lhe uma massagem na cara e na cabeça. Ficará extasiado.

Para os papás “aficionados”

• Oferecer-lhe uma prenda relacionada com o seu passatempo ou com algo que coleciona pode ser uma escolha magnífica. Por exemplo, se gostar de selos ou de moedas, ou se coleciona outras coisinhas, pode ganhar o hábito de lhe oferecer uma peça para a sua coleção em cada Dia do Pai.
• Se é desportista também vale. Todos os desportos têm os seus complementos e equipamentos profissionais!
• E porque ser pai é toda uma experiência, porque não lhe oferece aquela experiência que sempre quis viver? Uma corrida de carros, uma viagem, uma prova de vinhos, um voo em parapente ou avioneta. Eles adoram desportos radicais.

Ideias do site paramim
 http://www.paramim.com.pt/artigo/ideias-dia-do-pai

bolo das carmelitas

Este bolo demora 10 dias a fazer:

Tem que ser oferecido para dar sorte e saúde!

Acabei de o fazer ontem e foi-me oferecida uma parte da massa pela amiga G.

 

É uma forma muito antiga de elaborar um bolo e reza a história que quem entregava o copo com a massa mãe era para desejar “Sorte e Saúde”.

São necessários 10 dias para fazer o bolo, sem usar batedeira, nem frigorifico, nem outros aparelhos modernos.

A tradição diz que a massa mãe tem que ser oferecida e que se tem que começar a fazer o bolo à 5ª feira para que o mesmo esteja pronto no sábado da semana seguinte.

5ª feira:          Verte-se o conteúdo do copo recebido para um recipiente maior e junta-se 1 caneca de açuçar e 1 caneca de farinha. NÃO SE MEXE

6ª feira:          Mexe-se com uma colher

Sábado:         NÃO SE MEXE

Domingo:       NÃO SE MEXE

2ª feira:          Junta-se 1 caneca de leite, 1 caneca de farinha e 1 caneca de açucar. NÃO SE MEXE

3ª feira:          Mexe-se com uma colher

4ª feira:          NÃO SE MEXE

5ª feira:          NÃO SE MEXE

6ª feira:          NÃO SE MEXE

Sábado:         Separam-se 3 meios copos da massa obtida (massa mãe) que se oferecem a 3 pessoas desejando “Sorte e Saúde”

Ao resto da massa junta-se:

                        2 canecas de farinha

                        1 ou ½ caneca de açucar

                        1 caneca de óleo

                        1 caneca de leite

                        1 caneca de amêndoas ou nozes picadas

                        1 caneca de sultanas previamente enfarinhadas

                        1 colher de chá de fermento

                        2 ovos

                        1 pitada de sal

                        1 pitada de canela

                        1 pitada de baunilha

                        1 maçã em pedaços

                        Raspa de 1 laranja

Mistura-se tudo muito bem com uma colher e leva-se ao forno a 180ºC durante 40-45 minutos 

E agora algumas das últimas receitas feitas cá em casa:

Arroz de chocos

 Massa com camarão e bacon

 folhados de salsicha e de chouriço

 pão recheado

A mostrar BOLO DAS CARMELITAS DESCALÇAS DE SEVILHA.doc.

as novas tendências - Primavera

 

A moda Primavera - 2014

Gosto deste estilo descontraído!
Peças da Pull Bear

O que acham?

as novidades...

Hoje fui a uma entrevista de emprego!
Adorei o local a empresa o ramo, gostava de ser selecionada!
Vamos ver o que o destino me reserva!

Vida de desempregada atarefada:
E agora a Estrela Maria já anda na natação! (2 vezes por semana que o orçamento não dá para mais)
Faço caminhadas todos os dias!
Ando no curso de manhã, a seguir como qualquer coisa e vou para a natação, chego, almoço por volta das 16h (rica hora) e a seguir sigo para a caminhada!
Quando chego da caminhada por vezes engomo....ui camisas é do pior!
Faço jantar, e pronto termina o dia e caio à cama e durmo que nem um anjo!

Agora digam-me lá se as pessoas que estão desempregadas têm motivo para andarem tristes e cabisbaixa? não têm, pois claro!
Tudo depende do estado de espirito da pessoa e da sua força de vontade!

A minha familia dizia-me sempre quando estava na formação em backoffice que fazer o curso ao mesmo tempo era muita coisa! Mas eu gosto de estar activa e com muita actividade!
Adoro ser uma pessoa com mente aberta e proactiva!
Gosto de aprender, gosto de conviver, gosto da vida!

Agora digam-me bloguistas.....que tipo de pessoas são vocês?

exercicio

Estou a ponderar seriamente deixar o meu step para me dedicar à natação!
Dói-me as costas e os joelhos e estou mesmo a precisar de dar umas braçadas!
Além de que, pago 25,00€ de step e natação uma vez que vou para aulas livres não chega nem a metade desse valor!

Ainda por cima tive conhecimento que há aulas de Zumba e ginástica localizada a 5,00€ ao mês.
Zimbora Estrela Maria!
Acham que é bom negócio esta troca?

Mesmo assim acho que me fico pelas caminhadas (são grátis) e faço a natação!
Muito mais econômico, não concordam?

decoração da sala

Gosto desta sala!
Comprei uns cortinados claros mas não gostei de ver....
o candeeiro andámos, andámos e lá escolhemos um que fica mais ou menos!
agora precisava de dar um ar assim à minha sala....
não tenho jeito nenhum para a decoração.......porquê?????

Pão recheado

Uma receita que descobri e que experimentei!
é óptima, aconselho a todos....

1 Pão rústico
1 Chouriço corrente
1 Pacote de queijo ralado
4 a 5 Colheres de sopa de maionese
1 Cebola pequena (ou ¼ de uma média)
1 Dente de alho
Salsa a gosto
Orégãos a gosto
Cortar uma tampa no pão, retirar o miolo todo de forma a ficar só a carcaça. Reservar. Picar o chouriço sem pele num robot de cozinha. No Super Chef da Tupperware, picar a cebola, o alho um pouco de salsa. Num recipiente juntar todos os ingredientes para o recheio: o chouriço, a cebola, o alho, a salsa, o queijo, a maionese e os orégãos. Envolver tudo muito bem e rechear o pão. Colocar no topo um pouco de queijo mozarella e polvilhar com orégãos. Tapar e levar ao forno durante cerca de 20 minutos. Retirar do forno e servir quente com tostas ou com o miolo do pão (é uma maneira de o aproveitar). Quando o recheio estiver quase no fim come-se o próprio pão, partido aos bocados.


é óptimo para acompanhar com sopa, ontem o jantar foi mesmo isto:

. sopa de caldo verde
. pão recheado

as pessoas

Há pessoas que nos fascinam, outras que detestamos, outras que não nos dizem nada de nada!

Algumas pessoas meio malucas!



Depois de vez em quando há aquelas pessoas que no meu ver abusam:

ex:
jantar na casa de uma amiga
ok vamos apenas as do grupo, somos 5 mulheres, óptimo!
há uma que decide levar namorado, primo e convidar mais uma meia dúzia de pessoas para ir também...
sem sequer perguntar à dona da casa se pode ou não...

O que acham disto?

as saídas - a dois ou sozinha...

Pronto confesso que gosto quando saímos juntos os dois, gosto quando saímos juntos os quatro mas também adoro (cada vez mais) quando saio sozinha!!!!

Não sei se vos acontece mas sempre que saio sozinha e vou jantar, dançar, almoçar, lanchar tomar café enfim qualquer coisa....sinto-me sempre bem quando usufruo daquele tempo para mim!!!

Quando vou com o T. além de os homens terem um bocado a mania de tentarem ser engraçados, palhaços, fazer e dizer coisas parvas também bebem sempre mais e por isso a coisa nunca é tão tranquila, confesso que nunca gosto muito!

Quando levo os miúdos é óbvio que por vezes vejo que eles taditos estão a apanhar seca porque não têm ninguém para conversar ou brincar!

Acontece-vos o mesmo?