Bolo tentação de chocolate sem farinha

Eu que ando a tentar perder umas gordurinhas acumuladas no pneu....e só vejo publicações disto!
Enfim, assim partilho com vocês e como menos.....quem quer uma fatia?????

 

Ingredientes

• MASSA
• 6 Ovos
• 6 Colheres(sopa) de Achocolatado
• (aquele de misturar com o leite,eu uso da Cadbury)
• 8 Colheres (sopa) de Açúcar
• 1 Colher (sopa)de Fermento em Pó
• 2 Colheres (sopa) Manteiga ou Margarina
• 100 gr de Coco Ralado – (não uso)
• 
  
• COBERTURA
• 500 ml de Leite
• 1/2 xícara de Açúcar
• 1/2 xícara Achocolatado
• 2 colheres de sopa de Maizena

Modo de preparação

1. Bata o açúcar com a manteiga ou margarina.
2. Adicione os ovos um a um. Envolva bem.
3. Misture o achocolatado e o fermento em pó.
4. Por fim,envolva o coco ralado.Misture tudo muito bem.
5. Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e unte-o também.
6. Verta o preparado e leve ao forno.
7. Leve um tachinho ao lume, com o leite(reserve um pouco),o achocolatado e adoce com o açúcar ,a seu gosto.
8. Quando começar a ferver,regue o bolo com um pouco deste preparado,depois dissolva a Maizena no leite que reservou e leve,de novo,ao lume até engrossar (mas não muito).
9. Espalhe este creme por cima do bolo